天蚕土豆的做法天蚕土豆怎么做雨欣欣欣的菜谱

天蚕土的是我们四川大街小巷都看得到的，能卖的小吃小孩别爱吃土豆，家长了又担心在外面的油不卫生。简单，教你做一道天蚕土豆，好吃得爆。

土豆洗净，切成片用切土豆器切成天蚕土豆

在清水中泡半小时，泡出多余淀粉

放入空气锅两面各十分钟200度

锅里放一点油，放入青椒，青红椒。和土豆翻炒一下

找一个大的容器，放入所有调料搅拌均匀。我放的，盐，醋，辣椒，孜然粉。

土豆可以根据个人口味调制，不建议用生抽。

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准备食材，土豆切好后放水里泡十分钟左右。

油烧热后，放入蒜、姜、花椒小火煸炒至金黄后捞出。

炒熟关火放入盐，糖，辣椒油，芝麻，葱，醋（天蚕土豆要放点孜然和鸡精更好吃，我这里因为怀孕了所以没有放）。

天蚕土豆好吃的秘诀就是多葱，多孜然，多辣椒，哈哈哈哈哈哈。

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